京都でケータリングならリンクケータリングのケータリングブログ<(14/21)

関西圏も大阪の難波エリアでの夜間営業短縮が解除され、
徐々にケータリング・デリバリーが増えてきており感謝です。

全てはお客様のご要望に合わせながら、
感染症対策のお食事を提案させていただいております。

大切なお集まりだからこそ、より良いものになるように
しっかりとご準備させて頂きます。

最近は少人数のお集まりでケータリングをされる機会が多く、

サービススタッフ不要のデリバリーをご注文いただく機会が増えました。

 

その際、より色々と頼んでいただきやすくと思い、

徐々にオプションでオードブルを追加しています！

ぜひご参加人数に合わせて、お楽しみいただければと思います。

ケータリングを依頼したいけど、

・参加人数が少ない

・サービスマンの派遣まではいらない

 

上記のお声も一定数頂戴していました。

その中で何か新しいことができないか？と考え、

オードブルのデリバリーパックを作成いたしました。

 

 

今後随時追加させていただきますが、

こちらは「LOスタンダードプラン」です。

 

10名様から15名様に最適の商品で、

総額20,000円（税別）になります。

 

3種類のKINTONRがありますが、

お届け時には4プレートをお持ちさせていただきます。

 

ボリューム的にもしっかりありますので、

10名様〜15名様でも満足していただける量となります。

 

また、お料理のみのデリバリーとなりますので、

テーブル装飾やサービススタッフはつきません。

 

その代わりよりカジュアルなパーティーや、

少人数のパーティーで楽しんでいただけます。

 

また使い捨て容器なのでパーティー後も幹事様は

負担なく追えられることができます。

 

カジュアルなパーティーをしたいけど、

コンビニの軽食やピザは飽きて、

もっと本格的な料理を楽しみたい。

それもカジュアルな値段で！

 

そんな時には是非、オードブルのデリバリーパックを

試してくださいませ。

緊急事態宣言があけて社内で懇親会を行いたいが、

参加者が一定数多い為、少しでも感染症対策を行なって

ケータリングを開催してもらいたい。

 

このようなご注文も多く承っております。

リンクケータリングでは上記のような対策は勿論徹底しており、

 

・ケータリングスタッフのマスクや手袋の着用

・お料理の個別包装、個別盛り込み

・個々人用でのトングの準備

・個々人用の手袋の準備

 

上記もご要望ございましたら一つ一つ承っております。

 

特に二つ目の個別包装・個別盛り込みですが、

通常のケータリングだと大皿にお料理が盛られ、

それをトングでお取り分け頂けて立食パーティーを

楽しんでいただいております。

 

それが上記の場合でしたら、テーブル装飾や

お料理のセッティングは当然のことながらさせて頂く上で、

お料理皿の上に一名様用の容器にてお料理を

それぞれのボリュームにて盛り付けさせて頂いております。

 

勿論上記によってお料理のボリュームが減ることはありませんし、

価格なども勿論変わりません。

 

せっかくの大切な懇親会・パーティーだからこそ、

幹事様を筆頭にご参加者様が皆様気持ちよく楽しく、

ケータリングを楽しめるサポートを精一杯させていただきます。

今年はコロナの影響もあり、２月〜５月末まで多くの企業が

社内イベントを自粛されたと思います。

 

そしてやっと緊急事態宣言も解除され、

徐々に関西圏の企業さんそれぞれで社内イベントを

開催できるようになってきたみたいですね。

 

リンクケータリングは、大阪・京都・滋賀・奈良へパーティーケータリング、

もしくはオードブルをお届けさせて頂いているのですが、

５月末から比較的エリア満遍なくお問い合わせ頂いております。

 

 

この時期のイベントとして多いのが数ヶ月前に本来だったら実施する予定の、

歓迎会や内定者懇親会でのお問い合わせが多いです。

 

送別会は残念ながら既に移動済という事で開催できないとのことですが、

反面今から一緒に働くメンバーと楽しい時間を過ごす。

このような機会にケータリングをご活用いただき、

本当に感謝感謝です。

 

歓迎会や内定者懇親会では、通常のケータリングよりも

フリードリンクが多く出る印象があります。

 

その為、生ビールもなくなることがないように、

樽をたくさん持ってケータリング会場にお届けいたします。

 

もちろん瓶ビールでのご提供も可能ですが、

最近は急に暑くもなってきましたので、

キンと冷えた生ビールも楽しんでいただければと思います。

 

 

お問い合わせ時には詳細が決まっていなくとも問題ございませんので、

お気軽にお問い合わせくださいませ。

大学の同窓会や懇親会を企画される際、

最近ではケータリングが人気です。

 

リンクケータリングも営業を再開させて頂く中で、

今最も多いのは大学の同窓会・懇親会でのパーティーです。

 

開催されるのは10月や11月と少し先ではありますが、

今年の春頃にできなかったパーティーを

秋ごろに実施するという流れのようですね。

 

大学の同窓会・懇親会のパーティーの場合、

ドリンクの幅をご希望される幹事様が多いです。

 

乾杯はスパークリングワインで行い、

食事の最中はビールやハイボール、ワインなど

一般的に人気なアルコール類。

 

 

また食事が終わった後にもゆっくりお話をしたい。

このようなニーズから、ホットコーヒーに紅茶などを

ご希望されるようなイメージです。

 

リンクケータリングでは上記のようなご要望も

もちろん大歓迎！ケータリングのパーティーは同じものがなく、

一つ一つ幹事様と作り上げて参ります。

 

また大学の同窓会・懇親会のパーティーでの平均的な

ご予算は5,000円くらいみたいです。（ドリンク込）

 

リンクケータリングではお食事代と飲み物代以外に

費用は実費（駐車場や高速代）以外かかりませんので、

シンプルにプランをお選び頂きやすいと思います。

 

秋口にケータリングを予定しているけど、

まだまだ先だしいっか・・となると近日になってバタバタすることも多いですので、

概要決まっていない状況でしてもお気軽にお問い合わせくださいませ。

5月は緊急事態宣言もあり通常営業を休止しておりましたが、

本日6月1日より通常営業を再開しました。

 

前月末よりお問い合わせも頂くようになっておりましたが、

ご不便をおかけしており失礼いたしました。

 

営業再開ではありますが、まだまだ大人数のお集まりや、

パーティー形式のお食事をご心配される

お客様も多いと思います。

 

皆様が少しでも安心して懇親会などを楽しめるように

準備して参りますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。

コロナウイルスの猛威によりリンクケータリングも多数キャンセルを頂戴しておりますが、

その中でも新たな問い合わせも頂戴しております。

 

その中でも、幹事様・ご参加者様共にやはり衛生管理の部分は

非常に気になられる部分かと思います。

 

厨房内での衛生管理・サービススタッフの衛生管理は

大前提の当たり前の部分とし、ご希望されるお客様へは

 

・料理取り分けのトングは個々人分をご用意

・個々人分のビニール手袋の準備

 

この辺りも追加で対応させて頂いております。

もしご希望されるお客様は、

お気兼ねなくお申し付けくださいませ。