京都でケータリングならリンクケータリングのケータリングブログ<(24/25)

ケータリングもどんどん大阪で人気になっています。

今まではオードブルのデリバリーが多かったのですが、

 

・温かい料理が食べたい！

・せっかくならアルコールも飲みたい！

・生ビールが出れば尚嬉しい！

 

などなど、今まで居酒屋で宴会を行なっていたのが、

ケータリングをオフィスが会議室に呼んで、

仲間内でよりカジュアルに食事を楽しむのが人気になってきたようです。

 

 

さて、ケータリングを大阪でやる時のポイントなのですが、

まず会場として下記が大切なポイントになります。

 

・火器は使用可能か？

→料理の温めやその場での調理が可能かどうか？

（難しい場合はIHなどを活用します

 

・セッティングの時間が取れるか？

→約１.５時間あれば見慣れた会場を

ホテルビュッフェのように変化させられます

 

・エレベーターがあるか？

→生ビールなどたくさんの備品を運ぶことになるので、

エレベーターがあるとスムーズにパーティーを開催できます

 

など、上記３点がケータリングを大阪でやる時に

会場として見るべきポイントになってきます。

 

突然幹事を任されて困った！ということがあれば、

いつでもリンクケータリングにご相談くださいませ。

奈良でもケータリングの依頼はできますか？

このようなお問い合わせを有難いことに多く頂戴します。

 

もちろん、奈良へもケータリング・デリバリー共に

対応させて頂いております。

 

 

オフィスや貸し会場で大人数でパーティーを行いたい。

このような時には、設置から撤収まで全て行い、

かつ現地にサービスマンも派遣するケータリングが人気です。

 

オプションにて飲み放題（1,480円）をお付けいただくと、

お食事の提供だけではなく、生ビールを含めた

ドリンクの提供も可能なので幹事様の負担をより減らすことができます。

 

また逆に、参加人数がそこまで多くなかったり、

サービススタッフがつくものではなく、

もっとカジュアルなパーティーな場合はデリバリーも人気です。

 

デリバリーでしたら、お料理はケータリングそのままに、

使い捨ての容器に入れてお届けしますので、

ゴミ捨てのも楽々行なっていただくことができます。

 

リンクケータリングでは、パーティーに合わせて

ケータリングかデリバリーを選んでいただくことが可能ですし、

またご注文に関しても、

 

・総額のご予算が決まっている

もしくは

・一人当たりのご予算が決まっている

 

このような情報だけでもお見積もりをお作りし、

パーティープランをご提案することも可能です。

 

奈良でのケータリング・パーティーに迷われましたら、

いつでもご相談くださいませ。

大阪でも年々ケータリングが人気になってきています。

 

・オフィスで生ビールが飲みたい

（居酒屋ではなくオフィスでビュッフェ

・夕方早めの時間からパーティーを始めたい

（様々な社員さんがいらっしゃるので早めに終了

・少しでもおしゃれな感じにしたい

 

などなど、色んな要因があってオードブルのデリバリーよりも、

手軽なビュッフェスタイルとして楽しめ、

陶器の器や飲み放題がついているケータリングが人気になってきました。

 

最近のケータリングのご予算を見ていると、

・飲み放題込で約４,０００円

・飲み放題込で約５,０００円

 

この辺りのケータリングのプランが大阪では人気のようです。

 

 

もちろんお食事のみと言うパーティーも多いですが、

７割前後の幹事様が飲み放題をおつけになられるようです。

 

確かに飲み放題まで入っていると食事に関しては

幹事様が何か準備をすることもないので、

全て任せてしまって楽々だと思います。

 

リンクケータリングの全プランはこちらですが、

上記のご予算帯のプランももちろんご準備可能です。

 

飲み放題を入れずであれば、

お一人様１,７８０円〜５,０００円までございますので、

色々なお楽しみ方ができると思います。

 

大阪のケータリングで人気のプランは上記以外にも色々ございますので、

大阪でのパーティー・ケータリングをご検討の幹事様がいらっしゃいましたら、

いつでもご相談くださいませ。

関西の中でも特に京都らしい８月のお集まりとして、

地蔵盆があると思います。

 

期間は８月２３日・２４日の二日間ですが、

地蔵菩薩の前に屋台やテントなどを組んで花やお餅などをお供えしつつ、

少し子供ながらにワクワクするような行事です。

 

意外と県外では「地蔵盆って何？」となることも多いのですが、

京都では地蔵盆発祥の地として根強い文化になっています。

 

そしてこの地蔵盆でもケータリングやオードブルのデリバリーが人気です。

特に子供達がたくさん集まるので、

子供達が好きなメニューをたくさん盛り込んでもらいたい。

 

このようなお声も多く頂戴します。

ケータリングはサービススタッフがついたフルサービスのもので、

設置から撤収まで全て代行しますので幹事様が忙しい場合は

地蔵盆でもケータリングが人気です。（税抜５万円〜です）

 

逆に価格が５万円に満たなかったり、

サービススタッフがつくのは少し仰々しくて

そこまではいらないんです。

 

このような場合だと、地蔵盆でのデリバリーが人気です。

これは様々なオードブルをお一人様辺りの金額か、

もしくは総額からプラン立てして使い捨て容器にてお持ちするスタイルです。

 

こちらはカジュアルにご利用いただけますし、

ゴミも容器を簡単に捨てることができますので、

こちらも人気になっています。

 

京都らしい地蔵盆。

その時のお料理に対してケータリングが良いかデリバリーが良いか。

 

この辺りのご相談にももちろん誠心誠意を込めてご対応しますので、

何も決まっていないふわっとした状態でも、

なんでもご相談いただければと思います。

ケータリングは陶器の器に料理を盛り付け、

サービススタッフが伺い設置から撤収まで

オールインでさせて頂いております。

 

こちらでの最低金額の目安ですが、

大阪でのケータリング：７万円（税抜）〜

京都でのケータリング：５万円（税抜）〜

 

この辺りとなります。

 

その中で最近は上記の金額に満たない場合でのご相談も

多く頂戴しているのですが、その際はケータリングではなく

デリバリーにて対応をさせていただきます！

 

デリバリーとはいえ料理の品質が下がる事なく、

・陶器ではなく使い捨て用意でお届け

・サービススタッフはなし

 

このような形になります。

こちらであれば、上記のケータリングの最低金額に満たない場合でも、

多くのシーンでご対応させていただくことが可能です。

 

ケータリングだけでなく、大阪・京都・奈良・滋賀の会場にてデリバリーでも

問題ないと言うパーティーでしたら、

一度ご相談いただければ幸いです。

リンクケータリングでは、お食事と一緒に飲み放題もセットで

お届けすることが可能です。

 

えっ、ケータリングで飲み放題？と思われる方も多いのですが、

元々飲食店から始まったサービスですので、

リンクケータリングでは生ビールも含んでケータリングでお届けします。

 

 

今までのケータリングだと、冷めた食べ物に緩い飲み物（缶ビールやコーラ）など、

少し味気のないドリンクのパーティーが多かったと思います。

 

ただせっかく、懇親会やキックオフミーティングなど、

これから盛り上がろう！という乾杯の時に

緩い飲み物だとやっぱり盛り上がりに欠けると思います。

 

そうならないよう、サーバーからキンキンに冷えた生ビールに

（もちろん乾杯しやすいように瓶ビールのご用意も可能です！）

各種ワインやソフトドリンクまで幅広く取り揃えています。

 

またメニューにない個別銘柄なども取り寄せることが可能ですので、

ケータリングのパーティーを盛り上げるお供として

ぴったりのアイテムになっています。

 

もちろん配達先も、大阪・京都・奈良・滋賀と配達圏内であれば、

飲み放題をセットにしたケータリングのお届けが可能です。

 

・飲み物を準備するのが大変

・緩い飲み物は嫌だ

・生ビールが飲みたい

 

などございましたら、是非飲み放題プランと一緒に

お見積もりいただければと思います。

ちょっとした社内の懇親パーティーでケータリングを。

このような機会が近畿でもかなり増えてきました。

 

とはいえ、せっかくケータリングするならおしゃれにしたい。

今までの納会や宴会とは違うコンセプトで行いたい。

幹事様からはこのようなお声を多く頂戴します。

 

ケータリングを少しでもおしゃれに。

その為にはテーブルの装飾が大切です。

 

 

今までのケータリングのイメージでしたら、

冷めた料理が大皿にドカドカと乗せられ、

それがテーブルの家に置かれているだけ。

 

このようなケータリングがほとんどでした。

それがリンクケータリングでは装飾・装花を前提として

会場のセッティングをさせて頂きます。

 

「装飾って有料ですか？」とご質問を頂戴することもあるのですが、

もちろん無料でございます！

 

おしゃれなケータリングをしたいのに、

何かお願いすればどんどん金額が上がってしまって

予算オーバーになってしまう・・

 

このようなお悩みがケータリングでは非常に多いので、

リンクケータリングではそのようなことが一切ないように

明朗会計で対応させて頂いています。

 

また、幹事様がご準備として大変なドリンクも、

生ビール込で飲み放題としてご準備させて頂いております。

 

大阪・京都をはじめとして近畿圏で

おしゃれなケータリングを実施されたい場合は、

ぜひ一度リンクケータリングにご相談くださいませ。

大阪でも最近はケータリングが増えてきました。

 

今までだと居酒屋やホテルの宴会が多かったものが、

若い世代の飲みニケーションの敬遠であったり、

女性社員さんが増える中で提示くらいには帰宅したい。

 

このような変化がある中で、

・温かい料理を食べることができる

・ホテルビュッフェのようなテーブル装飾も楽しめる

・飲み放題プランも選択できる

・冷えた生ビールも楽しむことができる

 

このような要素を満たしたケータリングが

大阪の企業さんに対しても人気が出てきているようです。

 

しかしながら多くのケータリングは金額が不明確で、

実際に見積もりを頼んだら色んなオプションがどんどんついて、

結局高くなって予算オーバーになってしまった。。

 

このようなお悩みも多いと思います。

リンクケータリングではそのような問題点は全て削ぎ落とし、

非常にシンプルな明朗会計になっています。

 

料理（＋ドリンク）の人数分にプラスして、

交通費の実費のみの明朗会計の中で、

上述のケータリングの良さを全て見ていただくことが可能です。

 

もちろん事前お打ち合わせや試食会も可能ですので、

大阪でケータリングを迷われた際にはいつでもご相談ください。