LINK CATERING ブログ

2021年に人気の忘年会ケータリングについて

早いもので2021年も忘年会・納会でのケータリング のお問い合わせを多く頂戴いたしました。

特に昨年と今年はコロナウイルスの影響もあり、多くの企業が3月4月の歓送迎会ケータリングを中止にされました。忘年会もそのまま中止かな?という雰囲気もありましたが、徐々に経済活動が再開する中で、「せっかくなら最後に盛り上がろう!」と言う声も多いようです。

忘年会に人気のケータリング予算とは?

さて、忘年会に人気のケータリング予算ですが、例年では一人あたり5,000円(税抜)が一番多いプランでした。幹事様もそれぞれから金額を徴収しやすかったり、会社の経費でケータリングを開催できる場合は、その金額が予算上限というのも多いようです。

今年に関しては、忘年会と言えどもアルコールは控えようと思っている。このようなお声も多く、お食事のみのプランでご検討されるケースも多いようです。

予算自体は上述の通りあるため、「食事のみで4,000円〜4,500円」この辺りでご予算を組まれ、いつもよりも質が良いものを楽しみたい。

このような社内ニーズからケータリング の予算を組み、お問い合わせを頂戴しております。

忘年会に人気のケータリングでの演出とは?

アルコールを除き、その分食事のグレードをアップする。

それ以外に演出として希望されるのがやはり「表彰」です。特に今年は変化が激しかった一年ですので、より社員さんやチームメンバーさんを忘年会ケータリングにおいてお祝いしたい。このようなお声を頂戴しております。

リンクケータリングではケータリング の演出として、
・ビンゴの準備
・スパークリングやシャンパンの準備
・バルーンの準備
など、少しでも忘年会が盛り上がるサポートをさせて頂きます。上記は一例ですので、「こんな事はできないの?」と言うことがあれば、気兼ねなく仰ってください。

忘年会のケータリングでも必要な感染症対策とは?

少しずつ経済活動が再開する中でケータリング も徐々に開催されていますが、やはり幹事様が気にされるのは感染症対策。

どこまでの対応を行うか?ここで見た場合、基本的にはご参加者様の声などで決められることが多いようです。

リンクケータリングとしては、
・従業員のマスクや検温の徹底
・入り口に消毒スプレーの設置
・トングや手袋を個別で準備
・食事は大皿盛りではなく個別包装

上記もご要望に合わせて対応しております。

1年の最後を締めくくる忘年会。この大切なお集まりのケータリングがより良いものになるよう、リンクケータリングとしても徹底して安心して頂きながら、美味しい食事・魅力的な装飾をモットーにお届けさせて頂きます。

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